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紡蓮子
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產品說明
紡蓮子Lotus seed(無芯蓮子)跟蓮子有什麼差別呢?
其實紡蓮子就是蓮子的其中一種品種,
常用於入菜或甜品,素食料理也常使用,因蓮子富含碳水化合物和蛋白質。
蓮子的營養價值高,價格卻平實,是CP值非常高的養生食材哦!
建議食譜:
冰糖銀耳蓮子湯
材料:白木耳 100g(需泡開)
蓮子 60g
龍眼肉 40g
紅棗 10粒
冰糖 200g(可增減其量)
做法:將材料放一起,加入2000cc的水燉煮即可。
亦可將燉煮好的湯品冰鎮,別有一番風味!
圖片僅供參考
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