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黑胡椒原粒
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產品說明
黑胡椒中富含的胡椒精油使黑胡椒的味道辛辣又濃郁,在食用未研磨的黑胡椒原粒時,有極度嗆辣香氣從口中爆開的感覺。
適用於烤肉 燉飯 焗烤及冷食料理。
使用黑胡椒原粒研磨,會比現成的黑胡椒粉更能保存風味。
黑胡椒是全世界使用最廣泛的香料之一。
別以為黑胡椒應該是越黑越好,其實好的黑胡椒是黑褐色的喔!
圖片僅供參考
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