產品說明
白胡椒實際上是黃灰色,並非越白越好,其藥用價值比黑胡椒高一些,有一股特別的香味。
白胡椒與黑胡椒都是從胡椒樹上的果實而來,但因白胡椒的加工程序及花費時間較黑胡椒長,因此單價會比黑胡椒高,白胡椒的味道也不像黑胡椒那麼濃烈,因其加工時移除了胡椒漿果的外皮及果實。
圖片僅供參考
白胡椒與黑胡椒都是從胡椒樹上的果實而來,但因白胡椒的加工程序及花費時間較黑胡椒長,因此單價會比黑胡椒高,白胡椒的味道也不像黑胡椒那麼濃烈,因其加工時移除了胡椒漿果的外皮及果實。





