鹿茸菇
產品說明
<聞則松茸，食則鹿茸>
★鹿茸菇是一種味道鮮美的食用菌，又稱珊瑚菌；食法很多，燒、炒、燉、蒸、拌、煮湯均可，營養豐富。
★泡發技巧
1、先用清水將蘑菇表面沖洗乾淨，讓沙沉底。
2、注意不能捏擠，捏擠不但會使香味、營養大量流失，而且砂土被擠入蘑菇的菌褶中，反而難以洗淨。
圖片僅供參考
★鹿茸菇是一種味道鮮美的食用菌，又稱珊瑚菌；食法很多，燒、炒、燉、蒸、拌、煮湯均可，營養豐富。
★泡發技巧
1、先用清水將蘑菇表面沖洗乾淨，讓沙沉底。
2、注意不能捏擠，捏擠不但會使香味、營養大量流失，而且砂土被擠入蘑菇的菌褶中，反而難以洗淨。
圖片僅供參考