• 越南桂通(桂皮) 1
  • 越南桂通(桂皮)

越南桂通(桂皮)

 
產品說明
桂皮是為樟科常綠喬木植物肉桂的干皮和粗枝皮，氣味芳香，作用與茴香相似，常用於烹調腥味較重的原料，也是五香粉的主要成分，是最早被人類食用的香料之一。

桂心是肉桂中的一種，一般說，肉桂為桂樹的皮，乾燥後為桶狀，稱「桂通」


mail圖片僅供參考


 
回上層