產品說明
鹹桂花醬:
成份:桂花、鹽、水
適合用來做需要炒的料理,讓菜色添增香氣,也能做成鹹醬來沾食。
鹹桂花醬-桂花滷雞
食材:
1.萬用滷包 1包
2.鹹桂花醬 3大匙
3.小雞腿或雞翅 10支
4.蔥 2支
5.薑片 4-5片
6.蒜 5顆左右
7.水 1200cc
8.醬油 400cc
9.米酒 200cc
10.糖 100g
做法:
1.將蒜跟蔥放入水中,煮滾後放入滷包、鹹桂花醬及其他調味料
2.第二次煮滾後轉小火,放入雞腿及雞翅煮5-10分鐘後蓋上鍋蓋熄火燜20-30分即可
圖片僅供參考
成份:桂花、鹽、水
適合用來做需要炒的料理,讓菜色添增香氣,也能做成鹹醬來沾食。
鹹桂花醬-桂花滷雞
食材:
1.萬用滷包 1包
2.鹹桂花醬 3大匙
3.小雞腿或雞翅 10支
4.蔥 2支
5.薑片 4-5片
6.蒜 5顆左右
7.水 1200cc
8.醬油 400cc
9.米酒 200cc
10.糖 100g
做法:
1.將蒜跟蔥放入水中,煮滾後放入滷包、鹹桂花醬及其他調味料
2.第二次煮滾後轉小火,放入雞腿及雞翅煮5-10分鐘後蓋上鍋蓋熄火燜20-30分即可
圖片僅供參考